Die bekannten Beelitz-Heilstätten liegen ja deutlich außerhalb der Stadt. Das durchaus hübsche, wenn auch nicht allzu große Zentrum von Beelitz dürfte daher wohl manch einer links liegenlassen.
Diese weißen Säulen vor dem Rathaus sind eine Art Denkmal für die lokale Spezialität, die weit über die Stadtgrenze hinaus bekannt ist: Beelitzer Spargel. Der taucht – gerade jetzt, wo so eben noch Saison ist – bis weit ins Vorpommersche auf den Speisekarten auf. Beelitz nennt sich Spargelstadt, es gibt ein Spargelmuseum und ein Spargelfest. Die märkischen Sandböden sind ideal für den Anbau. Ein zweites Denkmal steht daher auf dem Kirchplatz.
Die Spargelfrau steht vor der Pfarrkirche St. Marien und St. Nikolai.
Hübsche Motive bieten auch die gepflasterten Altstadtgassen wie hier die Küstergasse.
